Grillworst kip

Beschrijving

Kip grillworst is een populaire vleeswarensoort gemaakt van gemalen kippenvlees, dat eerst wordt voorgegaard en daarna gegrild om een knapperige, goudbruine buitenkant te krijgen. Deze variant van de traditionele grillworst is lichter en magerder dan de versie die gemaakt wordt van varkensvlees, omdat kippenvlees minder vet bevat. Hierdoor is kip grillworst een goede keuze voor mensen die op zoek zijn naar een smaakvolle maar minder vette optie.

De worst heeft een hartige, milde smaak en de buitenkant krijgt door het grillen een licht geroosterde, rokerige smaak. Kip grillworst kan zowel warm als koud worden gegeten. Het wordt vaak in dunne plakjes gesneden en gebruikt als broodbeleg of bij een borrel. Warm geserveerd, bijvoorbeeld in plakjes gebakken of verwarmd, is het een heerlijke snack of onderdeel van een maaltijd.